Graduação em Licenciatura e Bacharelado em Química pela Universidade Federal de Uberlândia (2008), mestrado em Química pela Universidade Federal de Uberlândia (2010) e doutorado em Química Analítica pela Universidade Federal de Uberlândia (2014).
Profa. Elaine Kikuti, coordenadora do projeto extensionista "Gastronomia Molecular" recebe Prêmio Destaque de Atividades Extensionistas "Paulo Freire"
Projeto de Extensão "Gastronomia Molecular" coordenado pela Profa. Elaine Kikuti é premiado pela PROEXC através do Prêmio Destaque de Atividades Extensionistas "Paulo Freire"!!!