Núcleo de Pesquisa em Produtos Naturais - NuPPeN
Published: 25/04/2021 - 13:21
Last modification: 21/09/2023 - 15:40
O Núcleo de Pesquisa em Produtos Naturais (NuPPeN) atua na seleção e no estudo químico de espécies vegetais, principalmente do Cerrado, visando à descoberta de novas moléculas bioativas candidatas para o desenvolvimento de novos fármacos.
No laboratório são desenvolvidos estudos relacionados aos metabólitos secundários, principalmente, de espécies de plantas do Cerrado. O isolamento, a identificação e a modificação estrutural de compostos bioativos são os principais objetivos dos projetos desenvolvidos. Além disso, novas metodologias de análise de metabólitos secundários utilizando técnicas eletroanalíticas são também estudadas, com a finalidade de tornar as análises mais rápidas e com baixo custo. Os metabólitos estudados vão desde sesquiterpenos, presentes em óleos essenciais, até triterpenos, lignanas, flavonoides, xantonas e alcaloides isolados em extratos. O nosso grupo de pesquisa iniciou seus estudos com a química da madeira através da elucidação estrutural da lignina de eucalipto, tornando-se referência nacional na área da Química da Madeira. Na sequência, as análises de metabólitos do café, de própolis e de isoflavonas da soja se tornaram presentes nos projetos do grupo, visando a identificação de metabólitos e/ou análise estatística. Avaliação de atividade antioxidante in vitro, flavonoides, fenóis totais são alguns dos ensaios realizados no laboratório. As atividades biológicas (antifúngica, antibacteriana, citotoxicidade e antidiabético) dos extratos, dos óleos essenciais e dos compostos isolados são realizadas por grupos de pesquisas parceiros.
Áreas de atuação:
- Estudo dos metabólitos secundários de plantas do Cerrado;
- Identificação de compostos bioativos de produtos naturais;
- Modificação estrutural de compostos bioativos para avaliar a relação estrutura/atividade;
- Extração e caracterização de óleos essenciais;
- Atividades antioxidante e biológicas de extratos e óleos essenciais de plantas do Cerrado;
- Desenvolvimento de análise de metabólitos secundários por técnicas eletroanalíticas;
- Análise química de cafés e própolis.
Grupo de Pesquisa no CNPQ
http://dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/6253
Laboratórios de Pesquisa
Laboratório do Núcleo de Pesquisa em Produtos Naturais
Docentes
Prof. Dr. Francisco José Torres de Aquino